| PismoChinovnika.Ru | Контакты |
 


 

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ

ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА

 

ПИСЬМО

от 8 февраля 2006 г. N 0100/1261-06-32

 

О ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ МЕРАХ ПО ПРОФИЛАКТИКЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ,

ОБУСЛОВЛЕННЫХ ДЕФИЦИТОМ МИКРОНУТРИЕНТОВ

 

Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в период с 1998 по 2005 годы проводилась целенаправленная работа по реализации Концепции государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2005 года, одобренной Постановлением Правительства Российской Федерации от 10.08.1998 N 917, одним из основных направлений которой являлось обогащение пищевых продуктов микронутриентами с целью поддержания здоровья, работоспособности и активного долголетия населения России.

Данные социально-гигиенического мониторинга состояния здоровья и пищевого статуса различных социально-демографических групп населения показывают широкое распространение дефицита микронутриентов.

    Так, различные формы недостаточности железа  выявляются  среди

отдельных групп населения в 2 - 60% случаев, дефицит витамина  С -

у  80 - 90%  обследуемых  людей,  витаминов  В , В , В ,  фолиевой

                                              1   2   6

кислоты в 40 - 80%, более 40% населения имеет недостаток каротина.

Выраженный  дефицит  йода  и,  как  следствие,   высокая   частота

возникновения эндемического зоба, также выявляется у большей части

детского и взрослого населения.

В связи с изложенным, в условиях снижения энергетической ценности суточного рациона и энерготрат возникает необходимость коррекции структуры питания различных социально-демографических групп населения. Наиболее оптимальный путь, признанный во многих странах, - обогащение микронутриентами продуктов питания массового потребления (мука, хлеб, молочные продукты).

Учитывая значимость проблемы, в реализацию Концепции активно включились субъекты Российской Федерации. Из 153 региональных программ 81 посвящена проблемам недостаточности микронутриентов и направлена на их профилактику, производство продуктов массового потребления, обогащенных йодом, витаминами, железом и другими микронутриентами.

С 1992 года в г. Москве, Московской, Рязанской, Курской, Архангельской, Самарской, Саратовской, Волгоградской, Оренбургской, Нижегородской, Новосибирской областях, Республике Чувашия и других субъектах Российской Федерации проводится внедрение программы "Здоровье через хлеб", предусматривающей обогащение хлебобулочных изделий витаминно-минеральными премиксами.

В настоящее время Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека подготовлены "Основы политики Российской Федерации в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2010 года", которые также направлены на преодоление дефицита микронутриентов.

Учитывая изложенное, в целях повышения эффективности мероприятий по оптимизации питания населения и снижению дефицита микронутриентов прошу провести совместную работу с органами исполнительной власти в субъектах Российской Федерации по следующим направлениям:

- разработка и внедрение программ, направленных на реализацию конкретных задач профилактики микронутриентной недостаточности, в том числе путем обогащения продуктов массового потребления (муки, хлеба и хлебобулочных изделий, молочных продуктов) полноценными витаминно-минеральными комплексами с учетом обеспечения лабораторного контроля и приборного оснащения;

- обеспечение дотаций образовательным, оздоровительным, лечебно-профилактическим учреждениям, учреждениям социальной сферы для обязательного включения в рацион продуктов, обогащенных микронутриентами;

- проведение разъяснительной работы среди населения о мерах профилактики заболеваний, обусловленных дефицитом различных микронутриентов, включая обучение принципам здорового питания.

 

Руководитель

Г.Г.ОНИЩЕНКО

 

 






Яндекс цитирования


Интернет портал официальных письменных разъяснений от органов государственной власти РФ.
Настоящий проект создан специально для разъяснения и правильного понимания Российского законодательства всеми гражданами РФ.
Проект призван помочь Вам в борьбе с существующей бюрократией.
Если администрация предприятия (работодатель, поставщик услуг, продукции) или чиновники местного значения попирают Ваши законные права, то самое правильное и выгодное для Вас решение - найти на данном сайте письмо с официальным разъяснением по аналогичной проблеме и предъявить его Вашим "обидчикам" с целью восстановления справедливости и повышения их юридической грамотности. Материалы сайта помогут также составить Вам грамотное обращение (жалобу, требование, заявление) с указанием мнения (ссылки на официальное письмо) вышестоящего органа государственной власти.

Внимание! В соответствии с Гражданским кодексом РФ не являются объектами авторских прав официальные документы государственных органов и органов местного самоуправления муниципальных образований, в том числе законы, другие нормативные акты, судебные решения, иные материалы законодательного, административного и судебного характера, официальные документы международных организаций, а также их официальные переводы. Все документы (письма) данного ресурса исходят от государственных органов и имеют официальный характер, поэтому все они не считаются объектами авторского права на территории России. В связи с этим Вы можете использовать любые материалы данного сайта без каких-либо ограничений и по своему усмотрению.

© www.PismoChinovnika.Ru, 2011 - 2018