| PismoChinovnika.Ru | Контакты |
 


 

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ

ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА

 

ПИСЬМО

от 26 июля 2006 г. N 0100/8102-06-32

 

О ПРОВЕДЕНИИ ИССЛЕДОВАНИЙ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ,

СОДЕРЖАЩИХ ГМО

 

В 1 полугодии 2006 г. управлениями Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по субъектам Российской Федерации на наличие компонентов, полученных с применением ГМО, исследовано 12814 проб продовольственного сырья и пищевых продуктов (2005 г. - 18872). При проведении исследований выявлено 393 пробы (2005 г. - 1443), содержащие компоненты ГМО, что составило 3,07% (2005 г. - 7,6%, 2004 г. - 12%). При этом декларацию о наличии ГМО имели 1,02% (2005 г. - 3,81%), а 2,04% (2005 - 2,96%) пищевых продуктов не имели маркировки. В импортируемых пищевых продуктах компоненты ГМО содержались в 1,92% (2005 г. - 6,5%).

Наиболее часто ГМО встречаются в мясных продуктах - 7,4% (2005 г. - 15,8%), птицеводческих продуктах - 4,66% (2005 г. - 9,1%), группе продуктов "прочие" (в основном растительные белки) - 4,34% (2005 г. - 10,8%). При этом в группе продуктов "прочие" удельный вес импортных продуктов составил 6,94%.

Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 31.12.2004 N 13 "Об усилении надзора за пищевыми продуктами, полученными из ГМИ" определены головные центры по их количественному определению в продуктах питания в федеральных округах Российской Федерации (далее - головные центры), в функции которых входит укомплектование необходимым оборудованием, обучение специалистов методам и проведению исследований по количественному содержанию ГМО в пищевых продуктах на территории соответствующего федерального округа Российской Федерации:

- по Центральному федеральному округу - Управление Роспотребнадзора по г. Москве, ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве и ФГУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии";

- по Северо-Западному федеральному округу - Управление Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербург, ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург";

- по Южному федеральному округу - Управление Роспотребнадзора по Ростовской области, ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области";

- по Приволжскому федеральному округу - Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области, ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области";

- по Уральскому федеральному округу - Управление Роспотребнадзора по Свердловской области, ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области";

- по Сибирскому федеральному округу - Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области, ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области";

- по Дальневосточному федеральному округу - Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю, ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае".

В настоящее время только ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" не проводит исследования пищевых продуктов на наличие ГМО количественным методом в связи с отсутствием необходимого оборудования.

Головными центрами в недостаточном объеме проводится работа по проведению исследований по количественному содержанию ГМО в пищевых продуктах на территории соответствующих федеральных округов Российской Федерации:

- не проводится организационная работа с подразделениями Роспотребнадзора в соответствующих федеральных округах Российской Федерации по проведению исследований;

- исследования по количественному содержанию ГМО в пищевых продуктах проводятся не во всех субъектах Российской Федерации.

В связи с вышеизложенным необходимо:

1. Руководителям управлений Роспотребнадзора по г. Москве, г. Санкт-Петербургу, по Ростовской, Нижегородской, Свердловской, Новосибирской областям, Хабаровскому краю, главным врачам ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии" в г. Москве, г. Санкт-Петербурге, Ростовской, Нижегородской, Свердловской, Новосибирской областях, Хабаровском крае:

1.1. Провести организационную работу с управлениями Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации и ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии" соответствующих федеральных округов Российской Федерации по проведению исследований ГМО в пищевых продуктах количественным методом и доложить до 15.08.2006;

1.2. Ежеквартально до 10 числа следующего за отчетным периодом месяца представлять в ФГУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии" отчет о проведении исследований по количественному определению ГМО в пищевых продуктах в соответствующем федеральном округе Российской Федерации (Приложения 1 и 2).

2. Руководителю управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю и главному врачу ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае" доложить до 15.08.2006 о принимаемых мерах по укомплектованию необходимым оборудованием и обучению специалистов методам количественного определения ГМО в пищевых продуктах.

3. Руководителям управлений Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации:

3.1. Ежеквартально до 10 числа следующего за отчетным периодом месяца представлять в ФГУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии" отчет о проведении исследований по качественному определению ГМО в пищевых продуктах;

3.2. При заполнении данных отчетов в графах 4 и 5 указывать количество проб, подлежащих этикетированию (содержащие более 0,9% компонентов, полученных с применением ГМО, - письмо Роспотребнадзора от 24.01.2006 N 0100/446-06-32).

4. Главному врачу ФГУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии" ежеквартально до 20 числа следующего за отчетным периодом месяца представлять в Роспотребнадзор:

4.1. Сводный отчет о проведении исследований по количественному определению ГМО в пищевых продуктах в федеральных округах Российской Федерации (Приложения 1 и 2);

4.2. Сводный отчет о проведении исследований по качественному определению ГМО в пищевых продуктах по субъектам Российской Федерации.

 

Руководитель

Г.Г.ОНИЩЕНКО

 

 

 

 

 

Приложение 1

 

ОТЧЕТ

ОБ ИССЛЕДОВАННЫХ ПРОБАХ ПО КОЛИЧЕСТВЕННОМУ ОПРЕДЕЛЕНИЮ

ГМО В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ ПО _________________ ФЕДЕРАЛЬНОМУ

ОКРУГУ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

Наименование продукции

N 
стр.

Всего
иссле-
довано
на ГМО

Из них     
содержащих ГМО 
более 0,9%  

Из них 
содержащих
ГМО 0,9%
и менее

все-
го 

из них без 
декларации 
(наличие ин-
формации на
этикетке) о
наличии ГМО

1          

2 

3  

4 

5     

6    

Всего                 

01 

 

 

 

 

из них импортируемые  

02 

 

 

 

 

в том числе: мясо и   
мясные продукты (из   
стр. 1)               

03 

 

 

 

 

из них импортируемые  

04 

 

 

 

 

Птица и птицеводческие
продукты              

05 

 

 

 

 

из них импортируемые  

06 

 

 

 

 

Молоко и молочные     
продукты, включая масло
и сметану             

07 

 

 

 

 

из них импортируемые  

08 

 

 

 

 

Рыба, рыбные продукты и
др. продукты моря     

09 

 

 

 

 

из них импортируемые  

10 

 

 

 

 

Хлебобулочные и мукомо-
льно-крупяные изделия 

11 

 

 

 

 

из них импортируемые  

12 

 

 

 

 

Сахар и кондитерские  
изделия               

13 

 

 

 

 

из них импортируемые  

14 

 

 

 

 

Овощи и бахчевые      

15 

 

 

 

 

из них импортируемые  

16 

 

 

 

 

в том числе картофель 
(из стр. 15)          

17 

 

 

 

 

из них импортируемый  
(из стр. 17)          

18 

 

 

 

 

Плоды и ягоды         

19 

 

 

 

 

из них импортируемые  

20 

 

 

 

 

Дикорастущие пищевые  
продукты              

21 

 

 

 

 

из них импортируемые  

22 

 

 

 

 

Жировые растительные  
продукты              

23 

 

 

 

 

из них импортируемые  

24 

 

 

 

 

Пиво и безалкогольные 
напитки               

25 

 

 

 

 

из них импортируемые  

26 

 

 

 

 

Алкогольные напитки   

27 

 

 

 

 

из них импортируемые  

28 

 

 

 

 

Мед и продукты        
пчеловодства          

29 

 

 

 

 

из них импортируемые  

30 

 

 

 

 

Продукты детского     
питания               

31 

 

 

 

 

из них импортируемые  

32 

 

 

 

 

Консервы              

33 

 

 

 

 

из них импортируемые  

34 

 

 

 

 

Зерно и зернопродукты 

35 

 

 

 

 

из них импортируемые  

36 

 

 

 

 

Прочие                

37 

 

 

 

 

из них импортируемые  

38 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 2

 

ОТЧЕТ

ОБ ИССЛЕДОВАННЫХ ПРОБАХ ПО КОЛИЧЕСТВЕННОМУ ОПРЕДЕЛЕНИЮ

ГМО В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ ПО _________ ФЕДЕРАЛЬНОМУ ОКРУГУ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ (ПО СУБЪЕКТАМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ)

 

Наименование субъекта
Российской Федерации 

N 
стр.

Всего
иссле-
довано
на ГМО

Из них     
содержащих ГМО 
более 0,9%  

Из них 
содержащих
ГМО 0,9%
и менее

все-
го 

из них без 
декларации 
(наличие ин-
формации на
этикетке) о
наличии ГМО

1          

2 

3  

4 

5     

6    

...                   

01 

 

 

 

 

...                   

02 

 

 

 

 

...                   

03 

 

 

 

 

...                   

04 

 

 

 

 

...                   

05 

 

 

 

 

...                   

06 

 

 

 

 

...                   

07 

 

 

 

 

...                   

08 

 

 

 

 

...                   

09 

 

 

 

 

...                   

10 

 

 

 

 

ИТОГО                 

11 

 

 

 

 

 

 






Яндекс цитирования


Интернет портал официальных письменных разъяснений от органов государственной власти РФ.
Настоящий проект создан специально для разъяснения и правильного понимания Российского законодательства всеми гражданами РФ.
Проект призван помочь Вам в борьбе с существующей бюрократией.
Если администрация предприятия (работодатель, поставщик услуг, продукции) или чиновники местного значения попирают Ваши законные права, то самое правильное и выгодное для Вас решение - найти на данном сайте письмо с официальным разъяснением по аналогичной проблеме и предъявить его Вашим "обидчикам" с целью восстановления справедливости и повышения их юридической грамотности. Материалы сайта помогут также составить Вам грамотное обращение (жалобу, требование, заявление) с указанием мнения (ссылки на официальное письмо) вышестоящего органа государственной власти.

Внимание! В соответствии с Гражданским кодексом РФ не являются объектами авторских прав официальные документы государственных органов и органов местного самоуправления муниципальных образований, в том числе законы, другие нормативные акты, судебные решения, иные материалы законодательного, административного и судебного характера, официальные документы международных организаций, а также их официальные переводы. Все документы (письма) данного ресурса исходят от государственных органов и имеют официальный характер, поэтому все они не считаются объектами авторского права на территории России. В связи с этим Вы можете использовать любые материалы данного сайта без каких-либо ограничений и по своему усмотрению.

© www.PismoChinovnika.Ru, 2011 - 2018