| PismoChinovnika.Ru | Контакты |
 


 

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА

ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ

 

ПИСЬМО

от 28 января 2009 г. N ФС-НВ-2/511

 

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает, что при мониторинге остатков запрещенных и вредных веществ в отечественной продукции животного происхождения и кормах при лабораторных исследованиях были выявлены нарушения ветеринарно-санитарных требований Российской Федерации.

В соответствии с указанием Россельхознадзора от 26 августа 2008 года N ФС-СД-2/8472 обязываю территориальные управления Россельхознадзора совместно с органами управления ветеринарией субъектов Российской Федерации организовать отбор проб продукции для проведения лабораторных исследований на показатели безопасности в период с 3 февраля по 3 мая 2009 г. с предприятий, нарушивших российские ветеринарно-санитарные требования.

В случае неоднократного выявления за этот период продукции животного происхождения, не соответствующей требованиям безопасности, организуйте проведение обследования хозяйствующего субъекта - производителя этой продукции с участием представителей органов управления ветеринарией субъектов Российской Федерации и территориальных органов Роспотребнадзора с целью проверки выполнения им требований законодательства Российской Федерации по безопасности продукции. О принимаемых мерах проинформируйте Россельхознадзор до 1 марта 2009 года.

 

Заместитель Руководителя

Н.А.ВЛАСОВ


 

Приложение

к письму Россельхознадзора

от 28 января 2009 г. N ФС-НВ-2/511

 

СВЕДЕНИЯ

О ПРЕДПРИЯТИЯХ, ВЫПУСКАЮЩИХ ПРОДУКЦИЮ, НЕ СООТВЕТСТВУЮЩУЮ

ВЕТЕРИНАРНЫМ И САНИТАРНЫМ ПРАВИЛАМ И НОРМАМ

 

┌───┬─────────────┬───────────┬─────────────┬─────────────┬─────────────────┬────────────┬───────────┐

│ N │ Предприятие │  Субъект  │Вид продукции│  Результат      Норматив     │Учреждение, │  Дата и  

│п/п│             │Российской │             │лабораторных │                 │проводившее │   номер  

                │ Федерации │             │исследований │                 │исследования│экспертизы │

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│ 1 │      2           3           4            5              6             7           8    

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│1  │ОАО          │Челябинская│Мясо птицы   │Salmonella в │Salmonella в 25 г│ФГУ         │20.11.2008 │

   │"Птицефабрика│область                 │25 г         │не допускается   │"Челябинская│N 653     

   │Челябинская" │                                                      │МВЛ"                  

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│2  │АО "Прок"    │Челябинская│Говядина     │L.           │L. monocytogenes │ФГУ         │02.12.2008 │

                │область                 │monocytogenes│в 25 г не        │"Челябинская│N 777     

                                        │в 25 г       │допускается      │МВЛ"                  

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│3  │ОАО          │Челябинская│Говядина     │БГКП в 0,01 г│БГКП в 0,01 г не │ФГУ "Челя-  │03.12.2008 │

   │"Ташкинова"  │область                              │допускается      │бинская МВЛ"│N 869     

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│4  │ТК ИМ Могаляс│Челябинская│Свинина,     │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ФГУ         │05.12.2008 │

   │Т.А.         │область    │говядина             4            4        │"Челябинская│N 884,    

                                        │2,5 х 10     │2,5 х 10  КОЕ/г, │МВЛ"        │N 883     

                                        │КОЕ/г, БГКП в│БГКП в 0,01 г не │                      

                                        │0,01 г       │допускаются                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│5  │ООО "Северо- │Челябинская│Молоко       │Ингибирующие │Ингибирующие     │ФГУ         │10.12.2008 │

   │восток"      │область    │пастеризован-│вещества     │вещества не      │"Челябинская│N 789     

                           │ное                       │допускаются      │МВЛ"                  

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│6  │Подсобное    │Челябинская│Молоко       │Ингибирующие │Ингибирующие     │ФГУ         │10.12.2008 │

   │хозяйство    │область    │коровье      │вещества,    │вещества,        │"Челябинская│N 763     

                          │цельное      │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │МВЛ"                  

                                                7            7                              

                                        │2,3 х 10     │2,3 х 10 КОЕ/г не│                      

                                        │КОЕ/г        │допускаются                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│7  │ООО "Совхоз  │Челябинская│Молоко сырое │Ингибирующие │Ингибирующие     │ФГУ         │10.12.2008 │

   │Береговой"   │область    │цельное      │вещества     │вещества не      │"Челябинская│N 780     

                                                     │допускаются      │МВЛ"                  

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│8  │МТФ ООО      │Челябинская│Молоко сырое │Ингибирующие │Ингибирующие     │ФГУ         │10.12.2008 │

   │"Пильта"     │область    │цельное      │вещества     │вещества не      │"Челябинская│N 773     

                                                     │допускаются      │МВЛ"                  

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│9  │ИП Осипова   │Курганская │Пельмени     │БГКП в 0,0001│БГКП в 0,0001 г  │ФГУ "Челя-  │08.12.2008 │

                │область    │"Русские"    │г            │не допускаются   │бинская МВЛ"│N 909     

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│10 │ИП Степанов  │Курганская │Пельмени     │БГКП в 0,0001│БГКП в 0,0001 г  │ФГУ "Челя-  │04.12.2008 │

                │область    │"Сибирские"  │г            │не допускаются   │бинская МВЛ"│N 922     

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│11 │ИП Пасхин    │Московская │Кишечное     │Salmonella в │Salmonella в 50 г│ФГУ "ЦНМВЛ" │25.11.2008 │

                │область    │сырье        │50 г         │не допускается               │N 42763   

                           │мороженное,                                                      

                           │предназначен-│                                                    

                           │ное на корм                                                      

                           │животным                                                         

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│12 │ООО "Алпи    │Краснояр-  │Свинина,     │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ГУ "Красно- │17.12.2008 │

   │Трейд"       │ский край  │говядина,          4            4         5│ярская КВЛ" │N 4881,   

                           │сало соленое │3 х 10  -    │3 х 10  - 3 х 10 │            │4882, 4884,│

                                              5      │КОЕ/г, БГКП в 1 г│            │4885      

                                       │3 х 10       │не допускаются                         

                                        │КОЕ/г, БГКП в│                                       

                                        │1 г                                                 

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│13 │ООО СХП      │Республика │Мясо марала  │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ГУ "Горно-  │26.12.2008 │

   │"Алтай       │Алтай                         4            4          │Алтайская   │N 41598,  

   │мясопродукт" │                        │4 х 10  КОЕ/г│4 х 10  КОЕ/г не │РВЛ"        │29.12.2008 │

                                                     │допускается                  │N 41598   

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│14 │МУСХП        │Камчатский │Мясо птицы   │Salmonella в │Salmonella в 25 г│ФГУ         │19.12.2008 │

   │"Пионерское" │край                    │25 г         │не допускается   │"Камчатская │N 6520 -  

                                                                      │МВЛ"        │6525      

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│15 │Безрученко   │Брянская   │Почки свиные │Доксициклин  │Доксициклин не   │ФГУ "ВГНКИ" │21.10.2008 │

   │А.И.         │область                 │9,6 +/- 3,8  │допускается                  │N 1586    

                                        │мкг/кг                                              

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│16 │ИП Парамзин  │Брянская   │Свинина      │Доксициклин  │Доксициклин не   │ФГУ "ВГНКИ" │21 -      

   │М.В.         │область                 │4,4 - 91,3   │допускается                  │22.10.2008 │

                                        │+/- 22,8                                  │N 1476,   

                                        │мкг/кг                                    │1484      

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│17 │ЗАО "Победа- │Брянская   │Мясо птицы   │Метаболит    │Метаболит        │ФГУ "ВГНКИ" │23.10.2008 │

   │Агро"        │область                 │фуразалидона │фуразалидона не              │N 2013,   

                                        │АОЗ 58,5 +/- │допускается                  │2012      

                                        │14,6 мкг/кг, │                                       

                                        │206,1 +/-                                           

                                        │41,2 мкг/кг                                         

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│18 │ИП Шубаев    │Белгород-  │Почка свиная │Метаболит    │Метаболит        │ФГУ "ВГНКИ" │21.10.2008 │

   │А.С.         │ская                    │фуразалидона │фуразалидона не              │N 1455    

                │область                 │АОЗ 2,2 +/-  │допускается                            

                                        │0,6 мкг/кг,                                         

                                        │доксициклин                                         

                                        │35,7 мкг/кг                                         

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│19 │ИП Кулакова  │Тамбовская │Свинина      │Доксициклин  │Доксициклин не   │ФГУ "ВГНКИ" │21.10.2008 │

   │Л.Д.         │область                 │20,8 +/- 5,2 │допускается                  │N 1479    

                                        │мкг/кг                                              

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│20 │ИП Свигузов  │Тамбовская │Свинина      │Доксициклин  │Доксициклин не   │ФГУ "ВГНКИ" │21.10.2008 │

   │О.А.         │область                 │10,7 +/- 2,7 │допускается                  │N 1483    

                                        │мкг/кг                                              

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│21 │ИП           │Тамбовская │Свинина      │Доксициклин  │Доксициклин не   │ФГУ "ВГНКИ" │21.10.2008 │

   │Овсянникова  │область                 │19,0 +/- 4,8 │допускается                  │N 1482    

   │Л.Ю.                                 │мкг/кг                                              

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│22 │ИП Севальнева│Тамбовская │Свинина      │Доксициклин  │Доксициклин не   │ФГУ "ВГНКИ" │17.11.2008 │

                │область                 │30,5 +/- 7,6 │допускается                  │N 2444    

                                        │мкг/кг                                              

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│23 │ЧП Паршина   │Тамбовская │Свинина      │Доксициклин  │Доксициклин не   │ФГУ "ВГНКИ" │17.11.2008 │

                │область                 │76,4 +/- 19,1│допускается                  │N 2431    

                                        │мкг/кг                                              

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│24 │ООО          │Белгород-  │Свинина      │Доксициклин  │Доксициклин не   │ФГУ "ВГНКИ" │17.11.2008 │

   │"Мясокомбинат│ская                    │24,4 +/- 6,1 │допускается                  │N 2430    

   │Острогожский"│область                 │мкг/кг                                              

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│25 │ИП Мхитарян  │Воронежская│Мясо птицы   │Метеболит    │Метеболит        │ФГУ "ВГНКИ" │17.11.2008 │

                │область                 │фуразолидона │фуразолидона не              │N 2427    

                                        │АОЗ 0,9 +/-  │допускается                            

                                        │0,3 мкг/кг                                          

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│26 │ИП           │Воронежская│Мясо птицы   │Метеболит    │Метеболит        │ФГУ "ВГНКИ" │17.11.2008 │

   │Коробейникова│область                 │фуразолидона │фуразолидона не              │N 2423     

   │Н.И.                                 │АОЗ 3,6 +/-  │допускается                            

                                        │0,9 мкг/кг                                          

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│27 │П/ф "Лиско   │Воронежская│Мясо птицы   │Метеболит    │Метеболит        │ФГУ "ВГНКИ" │17.11.2008 │

   │БП"          │область                 │фуразолидона │фуразолидона не              │N 2422     

                                        │АОЗ 23,8 +/- │допускается                            

                                        │6,0 мкг/кг                                          

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│28 │ИП Шагосулов │Белгород-  │Свинина      │Метеболит    │Метеболит        │ФГУ "ВГНКИ" │21.10.2008 │

   │Б.П.         │ская       │охлажденная  │фуразолидона │фуразолидона не              │N 1470    

                │область                 │АОЗ 1,0 +/-  │допускается                            

                                        │0,4 мкг/кг                                          

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│29 │ООО          │Белгород-  │Тушка        │Метеболит    │Метеболит        │ФГУ "ВГНКИ" │17.11.2008 │

   │"Белгранкорм"│ская       │цыпленка-    │фуразолидона │фуразолидона,                │N 2418    

                │область    │бройлера     │АОЗ 5,7 +/-  │семдурамицин не                        

                                        │1,4 мкг/кг,  │допускаются                            

                                        │семдурамицин │                                       

                                        │1,2 +/- 0,5                                         

                                        │мкг/кг                                              

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│30 │ООО "МПЗ     │Белгород-  │Свинина      │Доксициклин  │Доксициклин не   │ФГУ "ВГНКИ" │17.11.2008 │

   │ПромАгро"    │ская                    │56,6 +/- 14,3│допускается                  │N 2451    

                │область                 │мкг/кг                                              

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│31 │ООО          │Тамбовская │Свинина      │Доксициклин  │Доксициклин не   │ФГУ "ВГНКИ" │02.12.2008 │

   │"Токаревское"│область                 │121,8 +/-    │допускается                  │N 2473    

                                       │30,5 мкг/кг                                         

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│32 │КФХ Гаврилов │Тамбовская │Свинина      │Доксициклин  │Доксициклин не   │ФГУ "ВГНКИ" │02.11.2008 │

                │область                 │28,9 +/- 7,2 │допускается                  │N 2486    

                                        │мкг/кг                                              

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│33 │ОАО          │Брянская   │Свинина      │Доксициклин  │Доксициклин не   │ФГУ "ВГНКИ" │17.12.2008 │

   │"Содружество"│область                 │22,9 +/- 5,7 │допускается                  │N 2778    

                                        │мкг/кг                                              

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│34 │ООО "Победа- │Брянская   │Яйца куринные│Метаболит    │Метаболит        │ФГУ "ВГНКИ" │17.12.2008 │

   │М"           │область                 │фуразолидона │фуразолидона не              │N 2797    

                                        │АОЗ 8,4 +/-  │допускается                            

                                        │2,1 мкг/кг                                          

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│35 │ЧП Лазаренко │Курская    │Печень свиная│Метаболит    │Метаболит        │ФГУ "ВГНКИ" │17.09.2008 │

   │В.В.         │область                 │фуразолидона │фуразолидона не              │N 1089    

                                        │АОЗ 46,9     │допускается                            

                                        │мкг/кг                                              

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│36 │Узловская    │Тульская   │Тушка цыплят-│Кокцидиоста- │Кокцидиостатик   │ФГУ "ВГНКИ" │18.09.2008 │

   │птицефабрика │область    │бройлеров    │тик          │салиномицин не               │N 1172    

   │филиал ЗАО                           │салиномицин  │допускается                            

   │"Моссельпром"│                        │5,5 - 13,1                                          

                                        │мкг/кг                                              

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│37 │ООО "Велес"  │Орловская  │Свинина      │Метаболит    │Метаболит        │ФГУ "ВГНКИ" │18.09.2008 │

                │область                 │фуразолидона │фуразолидона,                │N 1215    

                                        │АОЗ 3,4 +/-  │хлорамфеникол                          

                                        │0,9 мкг/кг,  │не допускаются                         

                                        │хлорамфеникол│                                       

                                        │3,6 +/- 0,9                                         

                                        │мкг/кг                                             

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│38 │ЗАО          │Брянская   │Гречиха      │Афлатоксин   │Афлатоксин 0,01  │ФГУ         │08.12.2008 │

   │"Мелькрукк"  │область                 │0,01 мг/кг   │мг/кг не         │"Брянская   │N 12269   

                                                     │допускается      │МВЛ"                  

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│39 │ИП Литвинова │Брянская   │Говядина     │БГКП         │БГКП не          │ФГУ "Брян-  │15.12.2008 │

                │область                              │допускаются      │ская МВЛ"   │N 12576   

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│40 │УНПУ         │Иркутская  │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ФГУ         │28.11.2008 │

   │"Молодежное" │область                         6            6        │"Иркутская  │N 11-07/2, │

                                        │4,6 х 10  -  │4,6 х 10  -      │МВЛ"        │N 11-07/1, │

                                              6            6                      │N 11-07/8 

                                        │8 х 10  КОЕ/г│8 х 10  КОЕ/г не │                      

                                                     │допускается                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│41 │ОАО "Качут-  │Иркутская  │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ФГУ         │03.12.2008 │

   │ский молоко- │область                         7            7        │"Иркутская  │N 11-12   

   │приемный                             │1,1 х 10     │1,1 х 10  КОЕ/г  │МВЛ"                  

   │пункт Иркут- │                        │КОЕ/г        │не допускается                         

   │ского МЖК"                                                                               

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│42 │ООО "Сагаан  │Иркутская  │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ФГУ         │03.12.2008 │

   │нур"         │область                         7            7        │"Иркутская  │N 11-09   

                                        │3,3 х 10     │3,3 х 10  КОЕ/г  │МВЛ"                  

                                        │КОЕ/г        │не допускается                         

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│43 │ОАО "Родники"│Иркутская  │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ФГУ         │24.12.2008 │

                │область                       6            6          │"Иркутская  │N 12-50/4 

                                        │4 х 10  КОЕ/г│4 х 10  КОЕ/г не │МВЛ"                  

                                                     │допускается                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│44 │ООО "Русь"   │Иркутская  │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ФГУ         │24.12.2008 │

                │область                       6            6          │"Иркутская  │N 12-50/12 │

                                        │4 х 10  КОЕ/г│4 х 10  КОЕ/г не │МВЛ"                  

                                                     │допускается                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│45 │ООО          │Иркутская  │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ФГУ         │24.12.2008 │

   │"Янтарное"   │область                       6            6          │"Иркутская  │N 12-50/2 

                                        │4 х 10  КОЕ/г│4 х 10  КОЕ/г не │МВЛ"                  

                                                     │допускается                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│46 │ОАО          │Иркутская  │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ФГУ         │24.12.2008 │

   │"Иркутский   │область                       6            6          │"Иркутская  │N 12-50/1 

   │МЖК"                                 │4 х 10  КОЕ/г│4 х 10  КОЕ/г не │МВЛ"                  

                                                     │допускается                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│47 │ОАО          │Иркутская  │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ФГУ         │24.12.2008 │

   │"Радужное"   │область                       6            6          │"Иркутская  │N 12-50/9 

                                        │4 х 10  КОЕ/г│4 х 10  КОЕ/г не │МВЛ"                  

                                                     │допускается                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│48 │СПК "Творо-  │Иркутская  │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ФГУ         │24.12.2008 │

   │говский"     │область                       6            6          │"Иркутская  │N 12-50/13 │

                                        │4 х 10  КОЕ/г│4 х 10  КОЕ/г не │МВЛ"                  

                                                     │допускается                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│49 │ОПХ "Элита"  │Иркутская  │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ФГУ         │24.12.2008 │

                │область                       6            6          │"Иркутская  │N 12-50/10 │

                                        │4 х 10  КОЕ/г│4 х 10  КОЕ/г не │МВЛ"                  

                                                     │допускается                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│50 │ОАО "Барки"  │Иркутская  │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ФГУ         │24.12.2008 │

                │область                       6            6          │"Иркутская  │N 12-50/7 

                                        │4 х 10  КОЕ/г│4 х 10  КОЕ/г не │МВЛ"                  

                                                     │допускается                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│51 │ОАО "Макси-  │Иркутская  │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ФГУ         │24.12.2008 │

   │мовское"     │область                       6            6          │"Иркутская  │N 12-50/8 

                                        │4 х 10  КОЕ/г│4 х 10  КОЕ/г не │МВЛ"                  

                                                     │допускается                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│52 │ООО АПК      │Тверская   │Молоко       │Ингибирующие │Ингибирующие     │ФГУ         │18.12.2008 │

   │"Михай-      │область                 │вещества     │вещества не      │"Тверская   │N 507-м-  

   │ловское"                                          │допускаются      │МВЛ"        │69/7(84)  

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│53 │СПК          │Тверская   │Молоко       │Ингибирующие │Ингибирующие     │ФГУ         │19.12.2008 │

   │"Андрейково" │область                 │вещества     │вещества не      │"Тверская   │N 505-м-  

                                                     │допускаются      │МВЛ"        │69/7(82)  

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│54 │ООО "Тверской│Тверская   │Молоко       │Ингибирующие │Ингибирующие     │ФГУ         │19.12.2008 │

   │продукт"     │область                 │вещества,    │вещества,        │"Тверская   │N 500-м-  

                                        │КМАФАнМ                      6│МВЛ"        │69/7(81)  

                                                6    │КМАФАнМ 3,8 х 10 │                      

                                        │3,8 х 10     │КОЕ/г не                                

                                        │КОЕ/г        │допускаются                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│55 │ФГУП "Учхоз  │Тверская   │Молоко       │Ингибирующие │Ингибирующие     │ФГУ         │18.12.2008/│

   │Сахарово"    │область                 │вещества     │вещества не      │"Тверская   │25.12.2008 │

                                                     │допускаются      │МВЛ"        │N 506-м-  

                                                                                  │69/7(83)  

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│56 │Ферма        │Тверская   │Молоко       │Игибирующие  │Ингибирующие     │ФГУ         │18.12.2008/│

   │"Дмитровское"│область                 │вещества     │вещества не      │"Тверская   │25.12.2008 │

                                                     │допускаются      │МВЛ"        │N 509-м-  

                                                                                  │69/7(85)  

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│57 │ООО ПКО      │Калинин-   │Говядина     │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ФГУ "Кали-  │16.12.2008 │

   │"Отечествен- │градская                        4            4        │нинградская │N 2/12663 

   │ный продукт" │область                 │2,7 х 10  -  │2,7 х 10  -      │МВЛ"        │- 2/12665; │

                                                5            5                    │N 4/5110  

                                        │5,1 х 10     │5,1 х 10  КОЕ/г              │- 4/5112, 

                                        │КОЕ/г        │не допускается               │N 7/3902 - │

                                                                                  │7/3904;   

                                                                                 │N 13/3182 -│

                                                                                  │13/3184   

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│58 │ООО "Знамя"  │Республика │Мясо птицы   │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ФГУ         │09.12.2008 │

                │Татарстан  │(крылышки)         6            6          │"Татарская  │N 85      

                                        │5 х 10  КОЕ/г│5 х 10  КОЕ/г не │МВЛ"                  

                                                     │допускается                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│59 │ЗАО "Петро-  │Приморский │Молоко       │Нитрофураны  │Нитрофураны не   │ФГУ         │23.12.2008 │

   │вичанское"   │край                                 │допускаются      │"Приморская │N         

                                                                      │МВЛ"        │2097/11703 │

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│60 │ООО "Ружино" │Приморский │Молоко       │Нитрофураны  │Нитрофураны не   │ФГУ         │23.12.2008 │

                │край                                 │допускаются      │"Приморская │N         

                                                                      │МВЛ"        │2099/11702 │

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│61 │ООО "Колос"  │Приморский │Молоко       │Нитрофураны  │Нитрофураны не   │ФГУ         │23.12.2008 │

                │край                                 │допускаются      │"Приморская │N         

                                                                      │МВЛ"        │2107/11700 │

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│62 │ИП Кукушкин  │Приморский │Молоко       │Нитрофураны  │Нитрофураны не   │ФГУ         │23.12.2008 │

                │край                                 │допускаются      │"Приморская │N         

                                                                      │МВЛ"        │2106/11699 │

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│63 │Колхоз       │Приморский │Молоко       │Нитрофураны  │Нитрофураны не   │ФГУ         │23.12.2008 │

   │"Червонная   │край                                 │допускаются      │"Приморская │N         

   │заря"                                                              │МВЛ"        │2095/11705 │

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│64 │ООО "ДВК-    │Приморский │Котлеты      │L.           │L. monocytogenes │ФГУ         │03.12.2008 │

   │Продукт"     │край       │"домашние",  │monocytogenes│в 25 г не        │"Приморская │N 10268/  

                           │мясо для     │в 25 г       │допускается      │МВЛ"        │6508 -    

                           │шашлыка, фарш│                                          │10270/6510;│

                           │мясной                                                 │10268/6654 │

                           │"Измайлов-                                             │- 10270/  

                           │ский"                                                  │6656      

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│65 │СПК "Урицкое"│Республика │Говядина     │КМАФАнМ более│КМАФАнМ более    │ФГУ "Ставро-│19.12.2008 │

                │Дагестан                      4            4          │польская    │N 196851 - │

                                        │1 х 10       │1 х 10  КОЕ/г,   │МВЛ"        │196853    

                                        │КОЕ/г, БГКП в│БГКП в 0,01 г не │                      

                                        │0,01 г       │допускаются                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│66 │СПК "Иргак-  │Ставрополь-│Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ФГУ "Ставро-│19.12.2008 │

   │линское"     │ский край                       6            6        │польская    │N 196770  

                                        │7,2 х 10     │7,2 х 10  КОЕ/г  │МВЛ"                  

                                        │КОЕ/г        │не допускается                         

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│67 │ООО "Элика"  │Московская │Котлеты      │L.           │L. monocytogenes │ФГУ         │28.11.2008 │

                │область    │домашние     │monocytogenes│в 25 г не        │"Кемеровская│N 5777    

                                        │в 25 г       │допускается      │МВЛ"                  

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│68 │СПК          │Кемеровская│Молоко       │Антибиотики, │Антибиотики,     │ФГУ         │03.12.2008 │

   │"Чумайский"  │область                 │ингибирующие │ингибирующие     │"Кемеровская│N 6222в   

                                        │вещества     │вещества не      │МВЛ"                  

                                                     │допускаются                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│69 │ООО "Диво    │Алтайский  │Жмых         │Токсичность  │Токсичность не   │ФГУ         │03.12.2008 │

   │Алтая"       │край       │подсолнечный │             │допускается      │"Кемеровская│N 6077    

                                                                      │МВЛ"                  

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│70 │МТФ          │Московская │Молоко       │Антибиотики  │Антибиотики      │ГУ          │24.11.2008 │

   │"Терехово",  │область                 │тетрацикли-  │тетрациклиновой  │"Московская │N 9873/2  

   │ООО                                  │новой группы,│группы,          │ГВЛ"                  

   │"Совагротех" │                        │пенициллин   │пенициллин не                          

                                                     │допускаются                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│71 │ЗАО "Знамя   │Московская │Молоко       │Антибиотики  │Антибиотики      │ГУ          │24.11.2008 │

   │Подмосковья" │область                 │тетрацикли-  │тетрациклиновой  │"Московская │N 9665    

                                        │новой группы,│группы,          │ГВЛ"                  

                                        │пенициллин   │пенициллин не                          

                                                     │допускаются                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│72 │ЗАО "Спектр- │Оренбург-  │Фарш куриный │L.           │L. monocytogenes │ФГУ         │22.12.2008 │

   │плюс"        │ская                    │monocytogenes│в 25 г не        │"Оренбург-  │N 4416    

                │область                 │в 25 г       │допускается      │ский РЦ"              

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│73 │ОАО "ЮНИМИЛК"│Владимир-  │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ГУ "Влади-  │01.12.2008 │

                │ская                            6            6        │мирская ОВЛ"│N 219     

                │область                 │1,4 х 10     │1,4 х 10  КОЕ/г                        

                                        │КОЕ/г        │не допускается                         

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│74 │ЗАО "Карат"  │Московская │Молоко       │Антибиотики  │Антибиотики не   │ГУ "Москов- │01.12.2008 │

                │область                              │допускаются      │ская ГВЛ"   │N 10212/2 

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│75 │ОАО          │Оренбург-  │Сметана 20%  │БГКП в 0,01 г│БГКП в 0,01 г не │ФГУ         │24.03.2008 │

   │"Маслосырбаза│ская                                 │допускаются      │"Оренбург-  │N 787     

   │Оренбургская"│область                                               │ский РЦ"              

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│76 │СПК          │Нижегород- │Зернофураж   │БГКП         │БГКП не          │ГУ "Ниже-   │28.11.2008 │

   │"Крупская"   │ская                                 │допускаются      │городская   │N 671     

                │область                                               │ОВЛ"                  

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│77 │Колхоз "12   │Костромская│Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ГУ          │08.12.2008 │

   │Октября"     │область                         7            7        │"Костромская│N 1255    

                                        │7,6 х 10     │7,6 х 10  КОЕ/г  │ОВЛ"                  

                                        │КОЕ/г        │не допускается                         

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│78 │Колхоз им.   │Костромская│Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ГУ          │08.12.2008 │

   │Ленина       │область                       6            6          │"Костромская│N 1251    

                                        │1 х 10  КОЕ/г│1 х 10  КОЕ/г не │ОВЛ"                  

                                                     │допускается                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│79 │ООО          │Владимир-  │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ГУ "Влади-  │10.12.2008 │

   │"Борисовское"│ская                            6            6        │мирская ОВЛ"│N 234     

                │область                 │1,6 х 10     │1,6 х 10  КОЕ/г                        

                                        │КОЕ/г        │не допускается                         

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│80 │СПК          │Краснояр-  │Напиток      │БГКП в 0,1 г,│БГКП в 0,1 г,    │ГУ          │09.12.2008 │

   │"Шилинский"  │ский край  │кисломолочный│КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │"Краснояр-  │N 4731,   

                           │"Снежок",          6            6          │ская КВЛ"   │N 4730,   

                           │кефир мало-  │3 х 10  КОЕ/г│3 х 10  КОЕ/г не │            │N 4729    

                           │жирный 2,5%, │             │допускаются                            

                           │сливки 10%                                                       

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│81 │ООО          │Нижегород- │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ГУ "Ниже-   │08.12.2008 │

   │"Абрамово"   │ская       │коровье сырое│      7            7          │городская   │N 731     

                │область                 │5 х 10  КОЕ/г│5 х 10  КОЕ/г не │ОВЛ"                  

                                                     │допускается                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│82 │СПК колхоз   │Нижегород- │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ГУ "Ниже-   │08.12.2008 │

   │им. Кирова   │ская       │коровье сырое│      7            7          │городская   │N 732     

                │область                 │6 х 10  КОЕ/г│6 х 10  КОЕ/г не │ОВЛ"                  

                                                     │допускается                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│83 │СПК колхоз   │Нижегород- │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ГУ "Ниже-   │05.12.2008 │

   │"Заря"       │ская                          8            8          │городская   │N 730;    

                │область                 │2 х 10       │2 х 10  КОЕ/г,   │ОВЛ"        │18.12.2008 │

                                        │КОЕ/г,       │КМАФАнМ                      │N 734     

                                        │КМАФАнМ             7                               

                                               7     │10 х 10  КОЕ/г не│                       

                                        │10 х 10      │допускаются                            

                                        │КОЕ/г                                               

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│84 │П/ф          │Ленинград- │Головы       │Salmonella в │Salmonella в 25  │ГУ          │11.12.2008 │

   │"Северная"   │ская       │цыплят, мясо │25 г, L.     │г, L.            │"Московская │N 10364/2; │

                │область    │птицы,       │monocytogenes│monocytogenes в  │ГВЛ"        │10.12.2008 │

                           │желудки,     │в 25 г       │25 г не                      │N 10445/2; │

                           │сердце                    │допускаются                  │19.12.2008 │

                           │куриные,                                               │N 10946/2; │

                           │окорока                                                │18.12.2008 │

                           │куриные                                                │N 10866/2 

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│85 │ООО "им.     │Нижегород- │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ГУ "Ниже-   │11.12.2008 │

   │Чкалова"     │ская                          6            6          │городская   │N 733     

                │область                 │4 х 10  КОЕ/г│4 х 10  КОЕ/г не │ОВЛ"                  

                                                     │допускается                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│86 │ОАО          │Оренбург-  │Ячмень       │Pseudomonas  │Pseudomonas      │ФГУ         │13.10.2008 │

   │"Оренбургское│ская       │фуражный     │aeruginosa в │aeruginosa в 50 г│"Оренбург-  │N 3333,   

   │ХПП"         │область                 │50 г         │не допускается   │ский РЦ"    │N 3334    

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│87 │ОАО          │Оренбург-  │Шрот         │Свинец 0,814 │Свинец 0,814     │ФГУ         │10.10.2008 │

   │"Оренбургский│ская       │подсолнечный │мг/кг        │мг/кг не         │"Оренбург-  │N 3368    

   │маслоэкстрак-│область                              │допускается      │ский РЦ"              

   │ционный                                                                                  

   │завод"                                                                                   

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│88 │ООО          │Оренбург-  │Молоко       │БГКП в 0,0001│БГКП в 0,0001 г  │ФГУ         │22.08.2008 │

   │"Молокозавод-│ская       │питьевое 2,5%│г            │не допускаются   │"Оренбург-  │N 2532    

   │Иволга"      │область                                               │ский РЦ"              

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│89 │ЗАО          │Оренбург-  │Печень,      │БГКП в 0,0001│БГКП в 0,0001 г  │ФГУ         │28.08.2008 │

   │"Оренбургский│ская       │желудки      │г            │не допускаются   │"Оренбург-  │N 2596,   

   │бройлер"     │область    │куриные                                    │ский РЦ"    │N 2598    

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│90 │П/ф          │Республика │Мясо птицы   │Salmonella в │Salmonella в 25 г│ГУ "Москов- │25.12.2008 │

   │"Марийское"  │Марий Эл                │25 г         │не допускается   │ская ГВЛ"   │N 11174/2 

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│91 │МТФ п.       │Иркутская  │Молоко       │КМАФАнМ      │КМАФАнМ          │ФГУ         │24.12.2008 │

   │Пивовариха   │область                       5            5          │"Иркутская  │N 12-5073 

                                        │4 х 10  КОЕ/г│4 х 10  КОЕ/г не │МВЛ"                  

                                                     │допускается                            

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│92 │ОАО          │Белгород-  │Подсолнечник │Кадмий 0,14  │Кадмий 0,14 мг/кг│ФГУ         │29.12.2008 │

   │"Прохоровский│ская                    │мг/кг        │не допускается   │"Белгород-  │N 2730    

   │элеватор"    │область                                               │ская МВЛ"             

├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤

│93 │ООО "Класко" │Ставрополь-│Шрот         │Кадмий 0,15 -│Кадмий 0,15 -    │ФГУ         │31.12.2008 │

                │ский край  │подсолнечный │0,25 мг/кг   │0,25 мг/кг не    │"Ставрополь-│N 1440 -  

                                                     │допускается      │ская МВЛ"   │1443      

└───┴─────────────┴───────────┴─────────────┴─────────────┴─────────────────┴────────────┴───────────┘

 

КМАФАнМ - количество мезофильных аэробных и факультативно-аэробных микроорганизмов.

БГКП - бактерии группы кишечной палочки.

 

 






Яндекс цитирования


Интернет портал официальных письменных разъяснений от органов государственной власти РФ.
Настоящий проект создан специально для разъяснения и правильного понимания Российского законодательства всеми гражданами РФ.
Проект призван помочь Вам в борьбе с существующей бюрократией.
Если администрация предприятия (работодатель, поставщик услуг, продукции) или чиновники местного значения попирают Ваши законные права, то самое правильное и выгодное для Вас решение - найти на данном сайте письмо с официальным разъяснением по аналогичной проблеме и предъявить его Вашим "обидчикам" с целью восстановления справедливости и повышения их юридической грамотности. Материалы сайта помогут также составить Вам грамотное обращение (жалобу, требование, заявление) с указанием мнения (ссылки на официальное письмо) вышестоящего органа государственной власти.

Внимание! В соответствии с Гражданским кодексом РФ не являются объектами авторских прав официальные документы государственных органов и органов местного самоуправления муниципальных образований, в том числе законы, другие нормативные акты, судебные решения, иные материалы законодательного, административного и судебного характера, официальные документы международных организаций, а также их официальные переводы. Все документы (письма) данного ресурса исходят от государственных органов и имеют официальный характер, поэтому все они не считаются объектами авторского права на территории России. В связи с этим Вы можете использовать любые материалы данного сайта без каких-либо ограничений и по своему усмотрению.

© www.PismoChinovnika.Ru, 2011 - 2025