Приложение
к письму Россельхознадзора
от 28 января 2009 г. N ФС-НВ-2/511
СВЕДЕНИЯ
О ПРЕДПРИЯТИЯХ, ВЫПУСКАЮЩИХ ПРОДУКЦИЮ, НЕ
СООТВЕТСТВУЮЩУЮ
ВЕТЕРИНАРНЫМ И САНИТАРНЫМ ПРАВИЛАМ И НОРМАМ
┌───┬─────────────┬───────────┬─────────────┬─────────────┬─────────────────┬────────────┬───────────┐
│
N │ Предприятие │
Субъект │Вид продукции│ Результат
│ Норматив │Учреждение, │ Дата и
│
│п/п│ │Российской │ │лабораторных │ │проводившее │ номер
│
│ │ │ Федерации │ │исследований │ │исследования│экспертизы
│
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│
1 │ 2 │ 3
│ 4 │ 5
│ 6 │ 7
│ 8 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│1 │ОАО │Челябинская│Мясо
птицы │Salmonella в │Salmonella
в 25 г│ФГУ │20.11.2008 │
│ │"Птицефабрика│область │ │25 г │не допускается │"Челябинская│N 653 │
│ │Челябинская" │ │ │ │ │МВЛ" │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│2 │АО "Прок" │Челябинская│Говядина │L. │L. monocytogenes │ФГУ │02.12.2008 │
│ │ │область │ │monocytogenes│в 25 г
не │"Челябинская│N
777 │
│ │ │ │ │в 25 г │допускается │МВЛ" │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│3 │ОАО │Челябинская│Говядина │БГКП в 0,01 г│БГКП в 0,01 г
не │ФГУ "Челя- │03.12.2008
│
│ │"Ташкинова" │область │ │ │допускается │бинская МВЛ"│N 869 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│4 │ТК ИМ Могаляс│Челябинская│Свинина, │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ФГУ │05.12.2008 │
│ │Т.А. │область │говядина │ 4
│ 4 │"Челябинская│N
884, │
│ │ │ │ │2,5 х 10 │2,5 х 10 КОЕ/г, │МВЛ" │N 883 │
│ │ │ │ │КОЕ/г, БГКП в│БГКП в
0,01 г не │ │ │
│ │ │ │ │0,01 г │допускаются │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│5 │ООО "Северо- │Челябинская│Молоко │Ингибирующие │Ингибирующие │ФГУ │10.12.2008 │
│ │восток" │область │пастеризован-│вещества │вещества не │"Челябинская│N 789 │
│ │ │ │ное │ │допускаются │МВЛ" │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│6 │Подсобное │Челябинская│Молоко │Ингибирующие │Ингибирующие │ФГУ │10.12.2008 │
│ │хозяйство │область │коровье │вещества, │вещества, │"Челябинская│N
763 │
│ │ │ │цельное │КМАФАнМ │КМАФАнМ │МВЛ" │ │
│ │ │ │ │ 7
│ 7 │ │ │
│ │ │ │ │2,3 х 10 │2,3 х 10 КОЕ/г не│ │ │
│ │ │ │ │КОЕ/г │допускаются │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│7 │ООО "Совхоз │Челябинская│Молоко сырое │Ингибирующие
│Ингибирующие │ФГУ │10.12.2008 │
│ │Береговой" │область │цельное │вещества │вещества не │"Челябинская│N 780 │
│ │ │ │ │ │допускаются │МВЛ" │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│8 │МТФ ООО │Челябинская│Молоко сырое │Ингибирующие
│Ингибирующие │ФГУ │10.12.2008 │
│ │"Пильта" │область │цельное │вещества │вещества не │"Челябинская│N 773 │
│ │ │ │ │ │допускаются │МВЛ" │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│9 │ИП Осипова │Курганская │Пельмени │БГКП в 0,0001│БГКП в 0,0001
г │ФГУ "Челя- │08.12.2008 │
│ │ │область │"Русские" │г │не допускаются │бинская МВЛ"│N 909 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│10
│ИП Степанов │Курганская │Пельмени │БГКП в 0,0001│БГКП в 0,0001
г │ФГУ "Челя- │04.12.2008 │
│ │ │область │"Сибирские" │г │не допускаются │бинская МВЛ"│N 922 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│11
│ИП Пасхин │Московская │Кишечное │Salmonella в │Salmonella в 50
г│ФГУ "ЦНМВЛ" │25.11.2008 │
│ │
│область │сырье │50 г │не допускается │ │N 42763 │
│ │ │ │мороженное, │ │ │ │ │
│ │ │ │предназначен-│ │ │ │ │
│ │ │ │ное на корм │ │ │ │ │
│ │ │ │животным │ │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│12
│ООО "Алпи │Краснояр- │Свинина, │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ГУ "Красно- │17.12.2008
│
│ │Трейд" │ский край │говядина, │
4 │
4 5│ярская КВЛ"
│N 4881, │
│ │ │ │сало соленое │3 х
10 -
│3 х 10 - 3 х 10 │ │4882, 4884,│
│ │ │ │ │ 5
│КОЕ/г, БГКП в 1 г│ │4885 │
│
│ │ │ │3 х 10 │не допускаются │ │ │
│ │ │ │ │КОЕ/г, БГКП в│ │ │ │
│ │ │ │ │1 г │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│13
│ООО СХП │Республика │Мясо
марала │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ГУ "Горно- │26.12.2008 │
│ │"Алтай │Алтай │ │ 4
│ 4 │Алтайская │N 41598, │
│ │мясопродукт" │ │ │4 х 10 КОЕ/г│4 х 10 КОЕ/г не │РВЛ" │29.12.2008 │
│ │ │ │ │ │допускается │ │N 41598 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│14
│МУСХП │Камчатский │Мясо
птицы │Salmonella в │Salmonella
в 25 г│ФГУ │19.12.2008
│
│ │"Пионерское" │край │ │25 г │не допускается │"Камчатская │N 6520 - │
│ │ │ │ │ │ │МВЛ" │6525 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│15
│Безрученко │Брянская │Почки свиные │Доксициклин │Доксициклин не │ФГУ "ВГНКИ" │21.10.2008
│
│ │А.И. │область │ │9,6 +/- 3,8 │допускается │ │N 1586 │
│ │ │ │ │мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│16
│ИП Парамзин │Брянская │Свинина │Доксициклин │Доксициклин не │ФГУ "ВГНКИ" │21
- │
│ │М.В. │область │ │4,4 - 91,3 │допускается │ │22.10.2008 │
│ │ │ │ │+/- 22,8 │ │ │N 1476, │
│ │ │ │ │мкг/кг │ │ │1484 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│17
│ЗАО "Победа- │Брянская
│Мясо птицы │Метаболит │Метаболит │ФГУ "ВГНКИ" │23.10.2008
│
│ │Агро" │область │ │фуразалидона │фуразалидона
не │ │N 2013, │
│ │ │ │ │АОЗ 58,5 +/- │допускается │
│2012 │
│ │ │ │ │14,6 мкг/кг, │ │ │ │
│ │ │ │ │206,1 +/- │ │ │ │
│ │ │ │ │41,2 мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│18
│ИП Шубаев │Белгород- │Почка свиная │Метаболит │Метаболит │ФГУ "ВГНКИ" │21.10.2008
│
│ │А.С. │ская │ │фуразалидона │фуразалидона
не │ │N 1455 │
│ │ │область │ │АОЗ 2,2 +/- │допускается │ │ │
│ │ │ │ │0,6 мкг/кг, │ │ │ │
│ │ │ │ │доксициклин │ │ │ │
│ │ │ │ │35,7 мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│19
│ИП Кулакова │Тамбовская │Свинина │Доксициклин │Доксициклин не │ФГУ "ВГНКИ" │21.10.2008
│
│ │Л.Д. │область │ │20,8 +/- 5,2 │допускается │ │N 1479 │
│ │ │ │ │мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│20
│ИП Свигузов │Тамбовская │Свинина │Доксициклин │Доксициклин не │ФГУ "ВГНКИ" │21.10.2008
│
│ │О.А. │область │ │10,7 +/- 2,7 │допускается │ │N 1483 │
│ │ │ │ │мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│21
│ИП │Тамбовская │Свинина │Доксициклин │Доксициклин не │ФГУ "ВГНКИ" │21.10.2008
│
│ │Овсянникова │область │ │19,0 +/- 4,8 │допускается │ │N 1482 │
│ │Л.Ю. │ │ │мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│22
│ИП Севальнева│Тамбовская │Свинина │Доксициклин │Доксициклин не │ФГУ "ВГНКИ" │17.11.2008
│
│ │ │область │ │30,5 +/- 7,6 │допускается │ │N 2444 │
│ │ │ │ │мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│23
│ЧП Паршина │Тамбовская │Свинина │Доксициклин │Доксициклин не │ФГУ "ВГНКИ" │17.11.2008
│
│ │ │область │ │76,4 +/- 19,1│допускается │ │N 2431 │
│ │ │ │ │мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│24
│ООО │Белгород- │Свинина │Доксициклин │Доксициклин не │ФГУ "ВГНКИ" │17.11.2008
│
│ │"Мясокомбинат│ская │ │24,4 +/- 6,1 │допускается │ │N 2430 │
│ │Острогожский"│область │ │мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│25
│ИП Мхитарян │Воронежская│Мясо
птицы │Метеболит │Метеболит │ФГУ "ВГНКИ" │17.11.2008
│
│ │ │область │ │фуразолидона │фуразолидона
не │ │N 2427 │
│ │ │ │ │АОЗ 0,9 +/- │допускается │ │ │
│ │ │ │ │0,3 мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│26
│ИП │Воронежская│Мясо
птицы │Метеболит │Метеболит │ФГУ "ВГНКИ" │17.11.2008
│
│ │Коробейникова│область │ │фуразолидона │фуразолидона
не │ │N 2423 │
│ │Н.И. │ │ │АОЗ 3,6 +/- │допускается │ │ │
│ │ │ │ │0,9 мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│27
│П/ф "Лиско │Воронежская│Мясо
птицы │Метеболит │Метеболит │ФГУ "ВГНКИ" │17.11.2008
│
│ │БП" │область │ │фуразолидона │фуразолидона
не │ │N 2422 │
│ │ │ │ │АОЗ 23,8 +/- │допускается │ │ │
│ │ │ │ │6,0 мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│28
│ИП Шагосулов │Белгород- │Свинина │Метеболит │Метеболит │ФГУ "ВГНКИ" │21.10.2008
│
│ │Б.П. │ская │охлажденная │фуразолидона │фуразолидона
не │ │N 1470 │
│ │ │область │ │АОЗ 1,0 +/- │допускается │ │ │
│ │ │ │ │0,4 мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│29
│ООО │Белгород- │Тушка │Метеболит │Метеболит │ФГУ "ВГНКИ" │17.11.2008
│
│ │"Белгранкорм"│ская │цыпленка- │фуразолидона │фуразолидона, │ │N 2418 │
│ │ │область │бройлера │АОЗ 5,7 +/- │семдурамицин не │ │ │
│ │ │ │ │1,4 мкг/кг, │допускаются │ │ │
│ │ │ │ │семдурамицин │ │ │ │
│ │ │ │ │1,2 +/- 0,5 │ │ │ │
│ │ │ │ │мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│30
│ООО "МПЗ │Белгород- │Свинина │Доксициклин │Доксициклин не │ФГУ "ВГНКИ" │17.11.2008
│
│ │ПромАгро" │ская │ │56,6 +/- 14,3│допускается │ │N 2451 │
│ │ │область │ │мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│31
│ООО │Тамбовская │Свинина │Доксициклин │Доксициклин не │ФГУ "ВГНКИ" │02.12.2008
│
│ │"Токаревское"│область │ │121,8 +/- │допускается │ │N 2473 │
│ │ │ │ │30,5 мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│32
│КФХ Гаврилов │Тамбовская │Свинина │Доксициклин │Доксициклин не │ФГУ "ВГНКИ" │02.11.2008
│
│ │ │область │ │28,9 +/- 7,2 │допускается │ │N 2486 │
│ │ │ │ │мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│33
│ОАО │Брянская │Свинина │Доксициклин │Доксициклин не │ФГУ "ВГНКИ" │17.12.2008
│
│ │"Содружество"│область │ │22,9 +/- 5,7 │допускается │
│N 2778 │
│ │ │ │ │мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│34
│ООО "Победа- │Брянская
│Яйца куринные│Метаболит
│Метаболит │ФГУ
"ВГНКИ" │17.12.2008 │
│ │М" │область │ │фуразолидона │фуразолидона
не │ │N 2797 │
│ │ │ │ │АОЗ 8,4 +/- │допускается │ │ │
│ │ │ │ │2,1 мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│35
│ЧП Лазаренко │Курская │Печень
свиная│Метаболит │Метаболит │ФГУ "ВГНКИ" │17.09.2008
│
│ │В.В. │область │ │фуразолидона │фуразолидона
не │ │N 1089 │
│ │ │ │ │АОЗ 46,9 │допускается │ │ │
│ │ │ │ │мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│36
│Узловская │Тульская │Тушка цыплят-│Кокцидиоста- │Кокцидиостатик │ФГУ "ВГНКИ" │18.09.2008
│
│ │птицефабрика │область │бройлеров │тик │салиномицин не │ │N 1172 │
│ │филиал ЗАО │ │ │салиномицин │допускается │ │ │
│ │"Моссельпром"│ │ │5,5 - 13,1 │ │ │ │
│ │ │ │ │мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│37
│ООО "Велес" │Орловская │Свинина │Метаболит │Метаболит │ФГУ "ВГНКИ" │18.09.2008
│
│ │ │область │ │фуразолидона │фуразолидона, │ │N 1215 │
│ │ │ │ │АОЗ 3,4 +/- │хлорамфеникол │ │ │
│ │ │ │ │0,9 мкг/кг, │не допускаются │ │ │
│ │
│ │ │хлорамфеникол│ │ │ │
│ │ │ │ │3,6 +/- 0,9 │ │ │ │
│ │ │ │ │мкг/кг │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│38
│ЗАО │Брянская │Гречиха │Афлатоксин │Афлатоксин 0,01 │ФГУ │08.12.2008 │
│ │"Мелькрукк" │область │ │0,01 мг/кг │мг/кг не │"Брянская │N 12269 │
│ │ │ │ │ │допускается │МВЛ" │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│39
│ИП Литвинова │Брянская │Говядина │БГКП │БГКП не │ФГУ "Брян- │15.12.2008 │
│ │ │область │ │ │допускаются │ская МВЛ" │N 12576 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│40
│УНПУ │Иркутская │Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ФГУ │28.11.2008 │
│ │"Молодежное" │область │ │ 6
│ 6 │"Иркутская │N 11-07/2, │
│ │ │ │ │4,6 х 10 - │4,6
х 10 - │МВЛ" │N 11-07/1, │
│ │ │ │ │ 6
│ 6 │ │N 11-07/8 │
│ │ │ │ │8 х 10 КОЕ/г│8 х 10 КОЕ/г не │ │ │
│ │ │ │ │ │допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│41
│ОАО "Качут- │Иркутская │Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ФГУ │03.12.2008 │
│ │ский молоко- │область │ │ 7
│ 7 │"Иркутская │N 11-12 │
│ │приемный │ │ │1,1 х 10 │1,1 х 10 КОЕ/г │МВЛ" │ │
│ │пункт Иркут- │ │ │КОЕ/г │не допускается │ │ │
│ │ского МЖК" │ │ │ │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│42
│ООО "Сагаан │Иркутская │Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ФГУ │03.12.2008 │
│ │нур" │область │ │ 7
│ 7 │"Иркутская │N 11-09 │
│ │ │ │ │3,3 х 10 │3,3 х 10 КОЕ/г │МВЛ" │ │
│ │ │ │ │КОЕ/г │не допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│43
│ОАО "Родники"│Иркутская
│Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ФГУ │24.12.2008
│
│ │ │область │ │ 6
│ 6 │"Иркутская │N 12-50/4 │
│ │ │ │ │4 х 10 КОЕ/г│4 х 10 КОЕ/г не │МВЛ" │ │
│ │ │ │ │ │допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│44
│ООО "Русь" │Иркутская │Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ФГУ │24.12.2008
│
│ │ │область │ │ 6
│ 6 │"Иркутская │N 12-50/12 │
│ │ │ │ │4 х 10 КОЕ/г│4 х 10 КОЕ/г не │МВЛ" │ │
│ │ │ │ │ │допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│45
│ООО │Иркутская │Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ФГУ │24.12.2008 │
│ │"Янтарное" │область │ │ 6
│ 6 │"Иркутская │N 12-50/2 │
│ │ │ │ │4 х 10 КОЕ/г│4 х 10 КОЕ/г не │МВЛ" │ │
│ │ │ │ │ │допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│46
│ОАО │Иркутская │Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ФГУ │24.12.2008 │
│ │"Иркутский │область │ │ 6
│ 6 │"Иркутская │N 12-50/1 │
│ │МЖК" │ │ │4 х 10 КОЕ/г│4 х 10 КОЕ/г не │МВЛ" │ │
│ │ │ │ │ │допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│47
│ОАО │Иркутская │Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ФГУ │24.12.2008 │
│ │"Радужное" │область │ │ 6
│ 6 │"Иркутская │N 12-50/9 │
│ │ │ │ │4 х 10 КОЕ/г│4 х 10 КОЕ/г не │МВЛ" │ │
│ │ │ │ │ │допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│48
│СПК "Творо- │Иркутская │Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ФГУ │24.12.2008 │
│ │говский" │область │ │ 6
│ 6 │"Иркутская │N 12-50/13 │
│ │ │ │ │4 х 10 КОЕ/г│4 х 10 КОЕ/г не │МВЛ" │ │
│ │
│ │ │ │допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│49
│ОПХ "Элита" │Иркутская │Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ФГУ │24.12.2008 │
│ │ │область │ │ 6
│ 6 │"Иркутская │N 12-50/10 │
│ │ │ │ │4 х 10 КОЕ/г│4 х 10 КОЕ/г не │МВЛ" │ │
│ │
│ │ │ │допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│50
│ОАО "Барки" │Иркутская │Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ФГУ │24.12.2008 │
│ │ │область │ │ 6
│ 6 │"Иркутская │N 12-50/7 │
│ │ │ │ │4 х 10 КОЕ/г│4 х 10 КОЕ/г не │МВЛ" │ │
│ │ │ │ │ │допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│51
│ОАО "Макси- │Иркутская │Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ФГУ │24.12.2008 │
│ │мовское" │область │ │ 6
│ 6 │"Иркутская │N 12-50/8 │
│ │ │ │ │4 х 10 КОЕ/г│4 х 10 КОЕ/г не │МВЛ" │ │
│ │ │ │ │ │допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│52
│ООО АПК │Тверская │Молоко │Ингибирующие │Ингибирующие │ФГУ │18.12.2008 │
│ │"Михай- │область │ │вещества │вещества не │"Тверская │N 507-м- │
│ │ловское" │ │ │ │допускаются │МВЛ" │69/7(84) │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│53
│СПК │Тверская │Молоко │Ингибирующие │Ингибирующие │ФГУ │19.12.2008 │
│ │"Андрейково" │область │ │вещества │вещества не │"Тверская │N 505-м- │
│ │ │ │ │ │допускаются │МВЛ" │69/7(82) │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│54
│ООО "Тверской│Тверская
│Молоко │Ингибирующие
│Ингибирующие │ФГУ │19.12.2008 │
│ │продукт" │область │ │вещества, │вещества, │"Тверская │N 500-м- │
│ │ │ │ │КМАФАнМ │ 6│МВЛ" │69/7(81) │
│ │ │ │ │ 6
│КМАФАнМ 3,8 х 10 │ │ │
│ │ │ │ │3,8 х 10 │КОЕ/г не │ │ │
│ │ │ │ │КОЕ/г │допускаются │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│55
│ФГУП "Учхоз │Тверская │Молоко │Ингибирующие
│Ингибирующие │ФГУ │18.12.2008/│
│ │Сахарово" │область │ │вещества │вещества не │"Тверская │25.12.2008 │
│ │ │ │ │ │допускаются │МВЛ" │N 506-м- │
│ │ │ │ │ │ │ │69/7(83) │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│56
│Ферма │Тверская │Молоко │Игибирующие │Ингибирующие │ФГУ │18.12.2008/│
│ │"Дмитровское"│область │ │вещества │вещества не │"Тверская │25.12.2008 │
│ │ │ │ │ │допускаются │МВЛ" │N 509-м- │
│ │ │ │ │ │ │ │69/7(85) │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│57
│ООО ПКО │Калинин- │Говядина │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ФГУ "Кали- │16.12.2008 │
│ │"Отечествен- │градская │ │ 4
│ 4 │нинградская │N
2/12663 │
│ │ный продукт" │область │ │2,7 х 10 - │2,7
х 10 - │МВЛ" │- 2/12665; │
│ │ │ │ │ 5
│ 5 │ │N 4/5110 │
│ │ │ │ │5,1 х 10 │5,1 х 10 КОЕ/г │ │- 4/5112, │
│ │ │ │ │КОЕ/г │не допускается │ │N 7/3902 - │
│ │ │ │ │ │ │ │7/3904; │
│ │ │ │ │ │ │ │N 13/3182 -│
│ │ │ │ │ │ │ │13/3184 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│58
│ООО "Знамя" │Республика
│Мясо птицы │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ФГУ │09.12.2008 │
│ │ │Татарстан │(крылышки) │
6 │ 6
│"Татарская │N
85 │
│ │ │ │ │5 х 10 КОЕ/г│5 х 10 КОЕ/г не │МВЛ" │ │
│ │ │ │ │ │допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│59
│ЗАО "Петро- │Приморский
│Молоко │Нитрофураны │Нитрофураны не │ФГУ │23.12.2008 │
│ │вичанское" │край │ │ │допускаются │"Приморская │N │
│ │ │ │ │ │ │МВЛ" │2097/11703 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│60
│ООО "Ружино" │Приморский │Молоко │Нитрофураны │Нитрофураны не │ФГУ │23.12.2008 │
│ │ │край │ │ │допускаются │"Приморская │N │
│ │ │ │ │ │ │МВЛ" │2099/11702 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│61
│ООО "Колос" │Приморский
│Молоко │Нитрофураны │Нитрофураны не │ФГУ │23.12.2008 │
│ │ │край │ │ │допускаются │"Приморская │N │
│ │ │ │ │ │ │МВЛ" │2107/11700 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│62
│ИП Кукушкин │Приморский │Молоко │Нитрофураны │Нитрофураны не │ФГУ │23.12.2008 │
│ │ │край │ │ │допускаются │"Приморская │N │
│ │ │ │ │ │ │МВЛ" │2106/11699 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│63
│Колхоз │Приморский │Молоко │Нитрофураны │Нитрофураны не │ФГУ │23.12.2008 │
│ │"Червонная │край │ │ │допускаются │"Приморская │N │
│ │заря" │ │ │ │ │МВЛ" │2095/11705 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│64
│ООО "ДВК- │Приморский
│Котлеты │L. │L. monocytogenes │ФГУ │03.12.2008 │
│ │Продукт" │край │"домашние", │monocytogenes│в 25 г не │"Приморская │N
10268/ │
│ │ │ │мясо для │в 25 г │допускается │МВЛ" │6508 - │
│ │ │ │шашлыка, фарш│ │ │ │10270/6510;│
│ │ │ │мясной │ │ │ │10268/6654 │
│ │
│ │"Измайлов- │ │ │ │- 10270/ │
│ │ │ │ский" │ │ │ │6656 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│65
│СПК "Урицкое"│Республика │Говядина │КМАФАнМ более│КМАФАнМ
более │ФГУ "Ставро-│19.12.2008
│
│ │ │Дагестан │ │ 4
│ 4 │польская │N 196851 - │
│ │ │ │ │1 х 10 │1 х 10 КОЕ/г,
│МВЛ" │196853 │
│ │ │ │ │КОЕ/г, БГКП в│БГКП в
0,01 г не │ │ │
│ │ │ │ │0,01 г │допускаются │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│66
│СПК "Иргак- │Ставрополь-│Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ФГУ "Ставро-│19.12.2008
│
│ │линское" │ский край │ │ 6
│ 6 │польская │N 196770 │
│ │ │ │ │7,2 х 10 │7,2 х 10 КОЕ/г │МВЛ" │ │
│ │ │ │ │КОЕ/г │не допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│67
│ООО "Элика" │Московская
│Котлеты │L. │L. monocytogenes │ФГУ │28.11.2008 │
│ │ │область │домашние │monocytogenes│в 25 г не │"Кемеровская│N
5777 │
│ │ │ │ │в 25 г │допускается │МВЛ" │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│68
│СПК │Кемеровская│Молоко │Антибиотики, │Антибиотики, │ФГУ │03.12.2008 │
│ │"Чумайский" │область │ │ингибирующие │ингибирующие │"Кемеровская│N
6222в │
│ │ │ │ │вещества │вещества не │МВЛ" │ │
│ │ │ │ │ │допускаются │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│69
│ООО "Диво │Алтайский │Жмых │Токсичность │Токсичность не │ФГУ │03.12.2008 │
│ │Алтая" │край │подсолнечный │ │допускается │"Кемеровская│N
6077 │
│ │ │ │ │ │ │МВЛ" │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│70
│МТФ │Московская │Молоко │Антибиотики │Антибиотики │ГУ │24.11.2008 │
│ │"Терехово", │область │ │тетрацикли- │тетрациклиновой │"Московская │N 9873/2 │
│ │ООО │ │ │новой группы,│группы, │ГВЛ" │ │
│ │"Совагротех" │ │ │пенициллин │пенициллин не │ │ │
│ │ │ │ │ │допускаются │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│71
│ЗАО "Знамя │Московская
│Молоко │Антибиотики │Антибиотики │ГУ │24.11.2008 │
│ │Подмосковья" │область │ │тетрацикли- │тетрациклиновой │"Московская │N 9665 │
│ │ │ │ │новой группы,│группы, │ГВЛ" │ │
│ │ │ │ │пенициллин │пенициллин не │ │ │
│ │ │ │ │ │допускаются │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│72
│ЗАО "Спектр- │Оренбург-
│Фарш куриный │L.
│L. monocytogenes │ФГУ │22.12.2008 │
│ │плюс" │ская │ │monocytogenes│в 25 г
не │"Оренбург- │N 4416 │
│ │ │область │ │в 25 г │допускается │ский РЦ" │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│73
│ОАО "ЮНИМИЛК"│Владимир-
│Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ГУ "Влади- │01.12.2008 │
│ │ │ская │ │ 6
│ 6 │мирская
ОВЛ"│N 219 │
│ │ │область │ │1,4 х 10 │1,4 х 10 КОЕ/г │ │ │
│ │ │ │ │КОЕ/г │не допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│74
│ЗАО "Карат" │Московская
│Молоко │Антибиотики │Антибиотики не │ГУ "Москов- │01.12.2008 │
│ │ │область │ │ │допускаются │ская
ГВЛ" │N 10212/2 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│75
│ОАО │Оренбург- │Сметана 20% │БГКП в 0,01 г│БГКП в 0,01 г не │ФГУ │24.03.2008 │
│ │"Маслосырбаза│ская │ │ │допускаются │"Оренбург- │N 787 │
│ │Оренбургская"│область │ │ │ │ский РЦ" │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│76
│СПК │Нижегород- │Зернофураж │БГКП │БГКП не │ГУ "Ниже- │28.11.2008 │
│ │"Крупская" │ская │ │ │допускаются │городская │N 671 │
│ │ │область │ │ │ │ОВЛ" │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│77
│Колхоз "12 │Костромская│Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ГУ │08.12.2008 │
│ │Октября" │область │ │ 7
│ 7 │"Костромская│N
1255 │
│ │ │ │ │7,6 х 10 │7,6 х 10 КОЕ/г │ОВЛ" │ │
│ │ │ │ │КОЕ/г │не допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│78
│Колхоз им. │Костромская│Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ГУ │08.12.2008 │
│ │Ленина │область │ │ 6
│ 6 │"Костромская│N
1251 │
│ │ │ │ │1 х 10 КОЕ/г│1 х 10 КОЕ/г не │ОВЛ" │ │
│ │
│ │ │ │допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│79
│ООО │Владимир- │Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ГУ "Влади- │10.12.2008 │
│ │"Борисовское"│ская │ │ 6
│ 6 │мирская ОВЛ"│N
234 │
│ │ │область │ │1,6 х 10 │1,6 х 10 КОЕ/г │ │ │
│ │
│ │ │КОЕ/г │не допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│80
│СПК │Краснояр- │Напиток │БГКП в 0,1 г,│БГКП в 0,1
г, │ГУ │09.12.2008 │
│ │"Шилинский" │ский край │кисломолочный│КМАФАнМ │КМАФАнМ │"Краснояр- │N 4731, │
│ │ │ │"Снежок", │
6 │ 6
│ская КВЛ" │N
4730, │
│ │ │ │кефир мало- │3 х 10
КОЕ/г│3 х 10 КОЕ/г не │ │N 4729 │
│ │ │ │жирный 2,5%, │ │допускаются │ │ │
│ │ │ │сливки 10% │ │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│81
│ООО │Нижегород- │Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ГУ "Ниже- │08.12.2008 │
│ │"Абрамово" │ская │коровье сырое│ 7
│ 7 │городская │N 731 │
│ │ │область │ │5 х 10 КОЕ/г│5 х 10 КОЕ/г не │ОВЛ" │ │
│ │ │ │ │ │допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│82
│СПК колхоз │Нижегород- │Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ГУ "Ниже- │08.12.2008 │
│ │им. Кирова │ская │коровье сырое│ 7
│ 7 │городская │N 732 │
│ │ │область │ │6 х 10 КОЕ/г│6 х 10 КОЕ/г не │ОВЛ" │ │
│ │ │ │ │ │допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│83
│СПК колхоз │Нижегород- │Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ГУ "Ниже- │05.12.2008 │
│ │"Заря" │ская │ │ 8
│ 8 │городская │N 730; │
│ │ │область │ │2 х 10 │2 х 10 КОЕ/г,
│ОВЛ" │18.12.2008
│
│ │ │ │ │КОЕ/г, │КМАФАнМ │ │N 734 │
│ │ │ │ │КМАФАнМ │ 7
│ │ │
│ │ │ │ │ 7
│10 х 10 КОЕ/г не│ │ │
│ │ │ │ │10 х 10 │допускаются │ │ │
│ │ │ │ │КОЕ/г │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│84
│П/ф │Ленинград- │Головы │Salmonella в │Salmonella в
25 │ГУ │11.12.2008 │
│ │"Северная" │ская │цыплят, мясо │25 г, L. │г, L. │"Московская │N 10364/2;
│
│ │ │область │птицы, │monocytogenes│monocytogenes
в │ГВЛ" │10.12.2008 │
│ │ │ │желудки, │в 25 г │25 г не │ │N 10445/2; │
│ │ │ │сердце │ │допускаются │ │19.12.2008 │
│ │ │ │куриные, │ │ │ │N 10946/2; │
│ │ │ │окорока │ │ │ │18.12.2008 │
│ │ │ │куриные │ │ │ │N 10866/2 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│85
│ООО "им. │Нижегород-
│Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ГУ "Ниже- │11.12.2008 │
│ │Чкалова" │ская │ │ 6
│ 6 │городская │N 733 │
│ │ │область │ │4 х 10 КОЕ/г│4 х 10 КОЕ/г не │ОВЛ" │ │
│ │ │ │ │ │допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│86
│ОАО │Оренбург- │Ячмень │Pseudomonas │Pseudomonas │ФГУ │13.10.2008 │
│ │"Оренбургское│ская │фуражный │aeruginosa в │aeruginosa в 50
г│"Оренбург- │N
3333, │
│ │ХПП" │область │ │50 г │не допускается │ский РЦ" │N 3334 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│87
│ОАО │Оренбург- │Шрот │Свинец 0,814 │Свинец
0,814 │ФГУ │10.10.2008 │
│ │"Оренбургский│ская │подсолнечный │мг/кг │мг/кг не │"Оренбург- │N 3368 │
│ │маслоэкстрак-│область │ │ │допускается │ский РЦ" │ │
│ │ционный │ │ │ │ │ │ │
│ │завод" │ │ │ │ │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│88
│ООО │Оренбург- │Молоко │БГКП в 0,0001│БГКП в 0,0001
г │ФГУ │22.08.2008 │
│ │"Молокозавод-│ская │питьевое 2,5%│г │не допускаются │"Оренбург- │N 2532 │
│ │Иволга" │область │ │ │ │ский РЦ" │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│89
│ЗАО │Оренбург- │Печень, │БГКП в 0,0001│БГКП в 0,0001
г │ФГУ │28.08.2008 │
│ │"Оренбургский│ская │желудки │г │не допускаются │"Оренбург- │N 2596, │
│ │бройлер" │область │куриные │ │ │ский РЦ" │N 2598 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│90
│П/ф │Республика │Мясо
птицы │Salmonella в │Salmonella
в 25 г│ГУ "Москов- │25.12.2008 │
│ │"Марийское" │Марий Эл │ │25 г │не допускается │ская ГВЛ" │N 11174/2 │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│91
│МТФ п. │Иркутская │Молоко │КМАФАнМ │КМАФАнМ │ФГУ │24.12.2008 │
│ │Пивовариха │область │ │ 5
│ 5 │"Иркутская │N 12-5073 │
│ │ │ │ │4 х 10 КОЕ/г│4 х 10 КОЕ/г не │МВЛ" │ │
│ │ │ │ │ │допускается │ │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│92
│ОАО │Белгород- │Подсолнечник │Кадмий 0,14 │Кадмий 0,14 мг/кг│ФГУ │29.12.2008 │
│ │"Прохоровский│ская │ │мг/кг │не допускается │"Белгород- │N 2730 │
│ │элеватор" │область │ │ │ │ская МВЛ" │ │
├───┼─────────────┼───────────┼─────────────┼─────────────┼─────────────────┼────────────┼───────────┤
│93
│ООО "Класко" │Ставрополь-│Шрот │Кадмий 0,15 -│Кадмий 0,15
- │ФГУ │31.12.2008 │
│ │ │ский край │подсолнечный │0,25 мг/кг │0,25 мг/кг не │"Ставрополь-│N 1440
- │
│ │ │ │ │ │допускается │ская МВЛ" │1443 │
└───┴─────────────┴───────────┴─────────────┴─────────────┴─────────────────┴────────────┴───────────┘
КМАФАнМ - количество мезофильных аэробных
и факультативно-аэробных микроорганизмов.
БГКП - бактерии группы кишечной палочки.