МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ

ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА

 

ПИСЬМО

от 3 сентября 2009 г. N 01/12850-9-32

 

О ПРОГРАММАХ ПО РАЗВИТИЮ МАЛОГО И СРЕДНЕГО

ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА НА РЫНКЕ ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ

 

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в целях реализации ранее данных поручений по стабилизации ситуации на потребительском рынке обращает внимание на то, что одним из основных представителей малого и среднего предпринимательства является хлебопекарный бизнес, способный в полном объеме поддерживать социально-политическую стабильность регионов, восполнять дефицит необходимых населению витаминов и микронутриентов посредством развития хлебопечения, как отрасли высокой социальной значимости.

Одним из направлений профилактики заболеваний, связанных с дефицитом макро- и микронутриентов, является обогащение продуктов питания массового потребления витаминами и микронутриентами. Приоритетным направлением в данной деятельности является обогащение хлеба и хлебобулочных изделий как продуктов повседневного спроса и являющихся в этом отношении оптимальным средством для достижения данных целей.

В связи с этим, считаем крайне важным использовать программно-целевой подход по решению данного вопроса и разработать региональные программы по развитию малого и среднего предпринимательства на рынке хлебопечения. Необходимо подчеркнуть, что реализация вышеназванных программ позволит:

- повысить уровень обеспечения населения обогащенными микронутриентами продуктами питания, в том числе хлебом и хлебобулочными изделиями;

- увеличить объем розничной торговли хлебом и хлебобулочными изделиями;

- улучшить территориальную и ценовую доступность хлеба и хлебобулочных изделий.

В связи с вышеизложенным, направляем для использования в практической деятельности Программу "Развитие конкуренции малого и среднего предпринимательства на рынке хлебопечения Республики Марий Эл на 2009 - 2011 годы", утвержденную Постановлением Правительства Республики Марий Эл от 17.02.2009 N 35 (не приводится).

Просим довести данную информацию до сведения органов государственной власти субъектов Российской Федерации.

 

Руководитель

Г.Г.ОНИЩЕНКО