МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ
ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
ПИСЬМО
от 27 сентября 2007 г. N 0100/9773-07-32
О ЗАБОЛЕВАЕМОСТИ ТЕНИОЗОМ
В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ В 2006 ГОДУ
Заболеваемость тениозом на территории
Российской Федерации в 2006 году осталась на уровне 2005 года (рис. 1).
┌─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│ 0,25 ┌─────────────────────────────────────────────────────────────────│
│
│
│
│
│
│
│
0,2 ├──х----х----х----х----х----х----х----х----х----х─────────────────│
│
│
\ │
│
│
\ │
│
0,15 ├───────────────────────────────────────────────────х─────────────│
│
│
\ │
│
│
\ │
│
0,1 ├───────────────────────────────────────────────────────х-----х───│
│
│
│
│
│
│
│
0,05 ├─────────────────────────────────────────────────────────────────│
│
│
│
│
│
│
│
0 ├────┬────┬────┬────┬────┬────┬────┬────┬────┬────┬────┬────┬────┐│
│ │1991│1992│1993│1994│1995│1997│1998│2000│2001│2002│2004│2005│2006││
│
│ г. │ г. │ г. │ г. │ г. │ г. │
г. │ г. │ г. │ г. │ г. │ г. │ г. ││
│┌──────────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤│
││─х- тениоз│0,2 │0,2 │0,2
│0,2 │0,2 │0,2 │0,2 │0,2 │0,2 │0,2 │0,15│0,1
│0,1 ││
│└──────────┴────┴────┴────┴────┴────┴────┴────┴────┴────┴────┴────┴────┴────┘│
└─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘
Рис. 1. Динамика заболеваемости тениозом на
территории
Российской Федерации за период с 1996 по 2006 гг.
Всего в 2006 году было зарегистрировано
191 случай заболевания тениозом (0,1 на 100 тыс. населения) в 47
административных территориях против 199 случаев (0,1 на 100 тыс. населения) в 2005
году в 48 административных территориях. Среди заболевших в 2006 году
зарегистрировано 29 детей до 14 лет, в 2005 году - 32 ребенка.
Неблагополучными по тениозу являются
территории Приволжского, Сибирского, Уральского федеральных округов, на которые
приходится 73% всей регистрируемой заболеваемости. Самые высокие показатели
заболеваемости тениозом в Республиках Хакасия (2,4 на 100 тыс. населения),
Адыгея (1,8 на 100 тыс. населения), Тыва (1,0 на 100 тыс. населения),
Таймырском (5,1 на 100 тыс. населения), Усть-Ордынском (1,5 на 100 тыс.
населения) автономных округах, Красноярском крае (0,7 на 100 тыс. населения).
Удельный вес местных случаев тениоза составляет 93%. Тениоз зарегистрирован во
всех возрастных группах, в том числе у детей 0 - 6 лет - 4 сл. На долю женщин
приходится 58% случаев тениоза.
Тениоз регистрируется в течение всего
года, вместе с тем наибольшее количество случаев отмечено в апреле - 23 случая.
По социальному статусу больных тениозом на долю безработных и пенсионеров
приходится 46%, учащихся - 14%. Среди эпидемически значимого контингента
(животноводов, работников общественного питания) зарегистрирован 1 случай.
Диагноз тениоз установлен в 72% случаях
при обращении за медицинской помощью, в 24% при профессиональном обследовании,
в 4% при обследовании по эпидемическим показаниям. Заражение происходило при
употреблении свинины.
По месту приобретения на долю мяса,
купленного на рынке приходится 53%, на объектах торговли - 2%, у частников -
10%. Мясо, употребляемое из личного подворья, составляет 30%.
Анализ способов кулинарной обработки
мясных блюд, при которых произошло заражение тениозом, показал, что удельный
вес сырого фарша составляет 43%, шашлыков - 24%, котлет - 7%, строганины - 5%,
мяса вяленого - 9%, вареного - 3%, жареного - 1%, прочих блюд - 8%.
В 2006 году при исследовании мяса свинины
на финноз в субъектах Российской Федерации выявлена инвазированность
цистицерками на убойных пунктах хозяйств и организаций, рынках,
мясоперерабатывающих заводах.
По данным формы N 5 - вет. "Сведения
о ветеринарно-санитарной экспертизе сырья и продуктов животного происхождения
за 2006 год" на убойных пунктах хозяйств и организаций выявлено 2014
случаев цистицеркоза свиней на 13 административных территориях. Процент
зараженности цистицеркозом свиней составил в среднем 0,1%.
Максимальное количество случаев
цистицеркоза выявлено в Красноярском крае (1595), в Удмуртской Республике
(124), Калининградской (77), Кемеровской (51), Ростовской (50) областях.
На рынках выявлено 4386 случаев
цистицеркоза свиней на 29 административных территориях.
Максимальное количество случаев выявлено
в Красноярском крае (2736), Волгоградской (152), Кемеровской (70) областях,
Удмуртской Республике (195), Республике Коми (255).
На мясоперерабатывающих предприятиях
выявлено 4786 случаев цистицеркоза свиней. Максимальное количество случаев
цистицеркоза выявлено в Челябинской (1815), Курганской (420) областях,
Удмуртской Республике (1570), Алтайском крае (272).
При выявлении цистицеркоза у животных не
всегда информируют территории, являющиеся поставщиками мяса, о случаях финноза
в их хозяйствах. Самый высокий процент возбудителей паразитарных болезней
обнаружен в почве территорий животноводческих комплексов (4,5%), в
растениеводческих хозяйствах (3,3%). 3аражение скота цистицеркозом происходит
вследствие длительного выживания онкосфер в окружающей среде. Домашние и
сельскохозяйственные животные играют значительную роль в обсеменении окружающей
среды. Вместе с тем на большинстве свиноводческих ферм не проводится дезинвазия
животноводческих стоков в отстойниках овицидными препаратами.
В целях профилактики заболеваний тениозом
руководителям управлений Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав
потребителей и благополучия человека по субъектам Российской Федерации и
железнодорожному транспорту, главным врачам ФГУЗ "Центр гигиены и
эпидемиологии" в субъектах Российской Федерации предлагаю обеспечить:
1. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор за свиноводческими хозяйствами по
профилактике гельминтозов среди животных, в том числе:
- за санитарно-техническим
благоустройством и оснащением свиноводческих хозяйств;
- за дезинвазией станков, кормушек,
поилок, предметов ухода за животными, обуви обслуживающего персонала;
- за обеззараживанием и утилизацией
навоза, сточных вод в соответствии с требованиями МУ 3.2.1022-01
"Мероприятия по снижению риска заражения населения возбудителями
паразитозов".
4. Организационно-методическое
руководство в лечебно-профилактической сети по обследованию, диспансерному
наблюдению, дегельминтизации, обеззараживанию биологического материала.
6. Эпидемиологическое расследование
очагов тениоза и качественное проведение противоэпидемических и
профилактических мероприятий в очагах.
7. Ежегодное обследование на тениидозы
эпидемиологически значимых контингентов (работников свиноводческих комплексов).
8. Взаимодействие с ветеринарной службой,
в том числе по обмену информацией о случаях регистрации тениоза у людей и
цистицеркоза у свиней.
9. Направление карт эпидемиологического
расследования очагов тениоза в Федеральную службу по надзору в сфере защиты
прав потребителей и благополучия человека (E-mail Guzeevatm@yandex.ru) в
течение одного месяца после проведения обследования.
10. Проведение санитарно-просветительной
работы среди населения по профилактике тениоза.
11. Руководителям управлений
Роспотребнадзора по Красноярскому краю, Волгоградской, Кемеровской,
Челябинской, Калининградской, Курганской областям, Удмуртской Республике,
Алтайскому краю, Республикам Коми, Адыгея, Тыва представить информацию о
комплексе проводимых противопаразитарных мероприятиях в свиноводческих
хозяйствах к 01.01.2008 году.
Руководитель
Г.Г.ОНИЩЕНКО